A Páscoa está chegando e já é possível ver ovos de Páscoa nas prateleiras dos mercados, para isso acontecer é necessário muito planejamento e esforço logístico para que os produtos cheguem aos pontos de venda em perfeito estado.
Planejamento logístico
As estratégias comerciais e de marketing são pensadas com bastante antecedência, definindo os volumes dos ovos de Páscoa a serem produzidos.
O planejamento logístico para distribuição e entrega dos produtos envolve toda movimentação da mercadoria desde a fábrica, até os centros de distribuição e, o abastecimento dos pontos de venda.
Os centros de distribuição devem estar preparados para estocar os ovos de Páscoa e mantê-los nas condições ideais até que possam seguir viagem até os pontos de venda, a temperatura e umidade devem ser controladas. Os ovos são mais frágeis e quebram com facilidade, necessitam de maior trabalho manual.
Transporte de ovos de chocolate
O transporte dos ovos requer cuidados essenciais, eles ocupam muito mais espaço no veículo, exigem mais cuidados devido à fragilidade, e o custo do transporte é um pouco mais alto.
Todos esses quesitos exigidos para o transporte e armazenamento dos ovos de Páscoa são os fatores que encarecem o produto, quando comparado às barras de chocolate.
Há uma exigência de não se empilhar paletes, e cuidar com os buracos da via que geram problema ao motorista. Se não forem carregados de forma correta, os ovos podem sofrer avarias, e perdem valor de mercado.
Veículos e equipamentos de refrigeração
Uma das preocupações é de que o transporte ofereça segurança, garantia na qualidade do produto e no controle de temperatura durante o trajeto. O transporte deve ser feito em caminhões frigoríficos, com isolamento térmico de qualidade nas paredes e portas e com equipamento de refrigeração que é essencial nesse processo.
Os equipamentos de refrigeração Thermo Star foram projetados para atender este tipo de transporte, onde exige controle da temperatura, segurança e qualidade aos produtos transportados.
A Thermo Star oferece aos seus clientes diversas linhas de equipamentos de refrigeração para transporte, indicados para os mais variados tipos de temperaturas e de produtos, sejam eles refrigerados ou congelados. Nossos equipamentos atendem desde veículos de pequeno até grande porte, todos programados para atender temperaturas adequadas para cada tipo de produto.
Quando estiver comprando ou saboreando seu chocolate, lembre-se que a Thermo Star oferece a solução perfeita para o transporte do seu produto!
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